Trái cây FD khỏe mạnh như thế nào?

Trái cây đông lạnh có bổ dưỡng không?

Ngoài hương vị tự nhiên và kết cấu giòn, trái cây đông lạnh cung cấp một số lợi ích sức khỏe nhờ hàm lượng chất dinh dưỡng của chúng. Thêm trái cây đông lạnh vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa và điều chỉnh huyết áp của bạn.

Chất dinh dưỡng

Trái cây đông lạnh có cùng lượng chất dinh dưỡng với trái cây tươi. Ví dụ, cả dâu tây khô và đông khô đều rất giàu vitamin A và vitamin C. Trong nhiều trường hợp, một số chất dinh dưỡng có thể bị mất trong quá trình sấy khô, nhưng nói chung, bạn vẫn sẽ được hưởng lợi từ tất cả các chất dinh dưỡng được tìm thấy tự nhiên trong trái cây. Các chất dinh dưỡng phổ biến được tìm thấy trong các loại trái cây như vitamin C, sắt và kali thúc đẩy một hệ thống miễn dịch lành mạnh và giúp điều chỉnh huyết áp. 

Đường

Trái cây đông khô có thể chứa nồng độ đường cao hơn, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn nên loại bỏ thực phẩm khô từ chế độ ăn uống của bạn. Trái ngược với trái cây khô thông thường, trái cây đông lạnh không được làm bằng đường bổ sung, vì nó thường duy trì vị ngọt tự nhiên sau khi chế biến.

Ít calo

Nhiều loại trái cây, bao gồm cả dâu tây, có lượng calo thấp tự nhiên. Nếu bạn đang xem cân nặng của mình, trái cây đông lạnh có hàm lượng calo thấp có thể giúp bạn thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn mà không khiến bạn cảm thấy tội lỗi về nó. Một số thương hiệu trái cây đông lạnh có thể chứa ít calo hơn các thương hiệu khác, vì vậy, điều quan trọng là phải đọc nhãn của mỗi gói trước khi mua.

Giàu sợi

Một trong những lý do quan trọng nhất là trái cây và rau quả là không thể thiếu đối với chế độ ăn uống cân bằng là vì hàm lượng chất xơ cao của chúng. Trái cây đông lạnh có hàm lượng chất xơ tương tự như trái cây tươi hoặc khô, làm cho nó trở thành một lựa chọn tốt để tăng lượng chất xơ của bạn. Chất xơ thúc đẩy cân bằng, tiêu hóa thường xuyên và giúp giữ mức cholesterol thấp. Lượng chất xơ khỏe mạnh cũng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư ruột kết. 

Đặc tính chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa là các hợp chất chống lại các gốc tự do là các chất được biết là gây tổn thương cho các tế bào trên toàn cơ thể. Ăn trái cây đông lạnh giàu chất chống oxy hóa có thể giúp hệ thống của bạn chống lại các bệnh như bệnh tim và ung thư.