Một số loại caramen liofilizados, bao gồm caramen arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizadas, v.v.

Trái cây sấy khô có thể bảo quản trong tủ đông từ 1-2 năm, miễn là trái cây được bảo quản theo cách này. Nếu không thể ăn trái cây sấy khô thường xuyên, bạn có thể bảo quản nó trong tủ đông tối đa 3 tháng. Trái cây sấy khô nên bảo quản trong tủ đông ít nhất 3-4 tháng, hoặc ít nhất 2-3 năm. 

Điều này cũng có tác động chủ yếu đến chất lượng của trái cây, nhưng cũng có thể gây ra các vấn đề lâu dài và làm oxy hóa trái cây, chẳng hạn như trong trường hợp sấy khô quá mức.

Thực phẩm thô có thể được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát từ sáu tháng đến một năm và trong tủ lạnh từ sáu đến tám tháng. Quả chà là và quả sung Medjool, nếu có quả khô, nên bảo quản trong tủ lạnh ít nhất hai tuần để ngăn chặn sự phát triển của bào tử nấm mốc. 

Trái cây sấy khô cũng có thể được bảo quản trong tủ đông tối đa một năm nếu chúng được đóng gói đầy đủ và bảo quản trong hộp kín. Các loại hạt và hạt đã bóc vỏ nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát trong hộp kín ít nhất sáu tháng. Trái cây sấy khô cũng có thể được bảo quản trong tủ đông từ hai đến ba năm nếu được bảo quản đúng cách và có nắp đậy kín.

Các loại bột siêu thực phẩm như cacao và maca nên được bảo quản trong hộp kín ít nhất sáu tháng. Vì vậy, bạn cần bảo quản chúng trong hộp kín có nắp đậy kín và bảo quản trong tủ đông tối đa ba năm. Bột phải được bảo vệ tốt khỏi độ ẩm và bảo quản ở nhiệt độ phòng trong ít nhất ba đến bốn tháng, nhưng không lâu hơn. 

Mận ẩm hơn nhiều, có vị lạnh hơn và tận hưởng độ ẩm trong tủ lạnh. Trái cây sấy khô có thể tươi lâu hơn bằng cách bảo quản chúng trong hộp đậy kín trong tủ lạnh hoặc tủ đựng thức ăn để tránh độ ẩm và các chất ô nhiễm khác. 

Một chiếc kệ tối, mát trong tủ đựng thức ăn hoặc tủ đựng thức ăn của bạn là nơi tốt nhất để bảo quản trái cây sấy khô và các loại rau khô khác. Trong thời gian dài hơn, bạn có thể bảo quản các loại trái cây sấy khô như táo, lê, anh đào, đào, cam và các loại trái cây, rau quả khác trong tủ đông. 

Những người sống ở khu vực có độ ẩm cao được đặc biệt khuyến khích bảo quản rau khô trong tủ lạnh. Nếu muốn giữ rau khô tươi lâu hơn, bạn cần để ở nơi tối, mát trong tủ đựng thức ăn hoặc tủ đựng thức ăn và để chúng ở nơi tối, mát mẻ trong ít nhất một hoặc hai tuần. Bạn cũng sẽ có tùy chọn bảo quản một số loại rau khô này trong tủ lạnh hoặc tủ đông nếu muốn giữ chúng tươi lâu hơn. 

Nhiều tủ lạnh hiện nay có ngăn kéo có độ ẩm cao hay thấp tùy thuộc vào những gì đựng trong đó. Ngăn kéo sắc nét hơn bảo vệ sản phẩm của bạn và giữ độ ẩm lâu hơn để duy trì độ tươi. Hầu hết tất cả các loại trái cây và rau quả đều có thể được bảo quản trong thời gian dài trong tủ lạnh hoặc tủ đông mà không cần quá nhiều chất dinh dưỡng. 

Lấy khay ra khỏi tủ đông và đông lạnh thành từng miếng nhỏ trên khay, sau đó đặt quả việt quất lên Ziploc - giống như một chiếc túi hoặc túi có thể khóa lại. Đặt các miếng đông lạnh vào hộp kín hoặc túi nhựa có ngăn đá để có thể dễ dàng sử dụng sau này. 

Nếu bảo quản việt quất trong tủ lạnh hoặc tủ đông ở nhiệt độ phòng, bạn có thể phơi khô trái cây để bảo quản. Sau khi làm khô quả việt quất, hãy bảo quản nó trong túi thủy tinh hoặc nhựa ở nơi tối và mát. 

Quả mọng có thể giữ được tối đa hai đến ba tuần trong tủ lạnh hoặc tủ đông, nhưng chúng có thể giữ được một hoặc hai tuần nữa trong máy sấy. Kiểm tra thực phẩm đã khử nước của bạn liên tục và nếu nó bị hỏng, nó đã sẵn sàng để sấy khô. Bạn phơi khô trái cây càng lâu thì thời gian bảo quản càng lâu, vì vậy hãy kiểm tra theo thời gian. 

Trong bài viết sau, tôi sẽ làm sáng tỏ hơn về thời hạn sử dụng lâu dài của thực phẩm khử nước và lợi ích của chúng trong tủ đông. Chúng tôi cũng sẽ trao đổi thêm một số thông tin sẽ ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng lâu hơn của trái cây. 

Nếu bạn muốn đảm bảo rằng mình ăn tất cả những sản phẩm tốt cho sức khỏe này trước khi chúng bị hỏng, việc biết chúng để được bao lâu và nơi bảo quản để có thời hạn sử dụng tối đa sẽ giúp ích. Để giúp đỡ, tôi đã tạo ra một mã giữ sản phẩm (cuộn xuống) có thể in ra, treo trong tủ lạnh và tham khảo khi mở gói thực phẩm của bạn. 

Dùng màng bọc thực phẩm bọc một hộp phẳng và loại bỏ những quả bị mốc trong quá trình làm nguội hoặc vứt chúng đi. Rửa nho và bọc chúng trong một chiếc khăn giấy đặt trong túi nhựa. 

Hầu hết các loại đậu đều giữ được tốt khi được đặt trong hộp kín ở nơi tối, khô và mát. Đậu lima luộc chỉ có thể bảo quản trong tủ lạnh một ngày nhưng bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh lâu hơn. Đậu lima khô dễ hỏng hơn một chút, nhưng đậu nấu chín có thể được đậy kín đến một tuần, trong khi đậu khô chỉ có thời hạn sử dụng vài giờ.