Phải biết thông tin về sầu riêng

11 Lợi ích sức khỏe của trái cây sầu riêng

1. Có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa

Chất xơ trong sầu riêng giúp giảm bớt chuyển động ruột. Điều này, đến lượt nó, giúp ngăn ngừa táo bón và cải thiện sức khỏe tiêu hóa. Thiamin trong trái cây có thể cải thiện sự thèm ăn và sức khỏe nói chung ở người già.

Chất xơ trong trái cây sầu riêng cũng kích thích chuyển động nhu động. Nó có thể giảm bớt quá trình tiêu hóa trong ruột. Nó cũng giúp xử lý các vấn đề như đầy hơi, đầy hơi, chứng ợ nóng và chuột rút.

2. Có thể giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch

Các organosulfur ở sầu riêng có thể điều chỉnh các enzyme viêm và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Một nghiên cứu được thực hiện bởi Trường Y tế Công cộng và Y học nhiệt đới của Đại học Tulane cho thấy việc ăn trái cây giàu chất xơ hòa tan có thể giúp giảm mức độ cholesterol lipoprotein mật độ thấp (LDL-C) và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Trái cây sầu riêng là một loại thực phẩm thân thiện với trái tim với hàm lượng chất xơ cao.

3. Có thể giúp duy trì lượng đường trong máu

Mangan trong sầu riêng có thể giúp duy trì lượng đường trong máu. Trong một nghiên cứu, lượng sầu riêng cũng đã cải thiện đường cong đáp ứng insulin ở 10 bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường. Các chất chống oxy hóa ở sầu riêng cũng giúp giảm căng thẳng oxy hóa, có thể làm nặng thêm các triệu chứng bệnh tiểu đường. Durian cũng có chỉ số đường huyết thấp hơn (GI). Do đó, trái cây sẽ không dẫn đến tăng lượng đường trong máu.

4. Có thể giúp điều chỉnh mức huyết áp

Sầu riêng là một nguồn kali tốt. Nghiên cứu cho thấy việc tăng lượng kali có thể làm giảm mức huyết áp.

Kali trong trái cây cũng hoạt động như một thuốc giãn mạch. Nó có thể giúp duy trì sự cân bằng giữa chất lỏng và muối trong các tế bào cơ thể. Khoáng chất có thể giúp giảm căng thẳng trên các mạch máu và giảm nguy cơ đau tim hoặc đột quỵ.

5. Có thể giúp trì hoãn lão hóa

Durian rất giàu vitamin C. Chất dinh dưỡng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ làm giảm stress oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do. Mức độ căng thẳng oxy hóa càng thấp, quá trình lão hóa càng chậm.

Durian cũng giàu chất chống oxy hóa khác. Các nghiên cứu cho thấy chất chống oxy hóa có thể giúp giảm một số dấu hiệu lão hóa da. Việc tiêu thụ sầu riêng có thể làm giảm các dấu hiệu lão hóa sớm, bao gồm nếp nhăn, nếp nhăn hoặc điểm tuổi. Tuy nhiên, nghiên cứu trực tiếp là thiếu ở khía cạnh này.

6. Có thể giảm nguy cơ ung thư

Bà sầu được cho là sở hữu các đặc tính chống oxy hóa có thể giúp giảm nguy cơ ung thư. Trái cây chứa polyphenol ức chế sự phát triển của ung thư và thậm chí giết chết các tế bào ung thư. Trong một nghiên cứu, trái cây cho thấy tác dụng bảo vệ chống lại các dòng tế bào ung thư vú.

Các gốc tự do được biết là phá hủy các tế bào khỏe mạnh và gây ra sự lây lan của ung thư. Vì các chất chống oxy hóa của sầu riêng chiến đấu với các gốc tự do, chúng cũng có thể giúp giảm nguy cơ ung thư. Tuy nhiên, nghiên cứu trực tiếp hơn về vấn đề này được bảo hành.

7. Có thể giúp điều trị rối loạn chức năng tình dục

Bột giấy sầu riêng được cho là sở hữu các đặc tính kích thích tình dục. Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào để xác nhận các tuyên bố này. Mặc dù sầu riêng được sử dụng theo truyền thống để tăng khả năng sinh sản, nhưng hiệu quả của nó vẫn chưa được nghiên cứu.

8. Giúp duy trì sức khỏe xương

Máy sầu rất giàu kali và magiê. Hai khoáng chất này đóng góp cho sức khỏe xương. Các nghiên cứu cho thấy một lượng kali cao có thể thúc đẩy mật độ khoáng xương ở nam và nữ trên 50 tuổi. Nghiên cứu cũng cho thấy sự thiếu hụt magiê có thể làm tăng nguy cơ loãng xương. Tuy nhiên, nghiên cứu trực tiếp hơn là cần thiết để chứng minh hiệu quả của người sầu riêng trong việc tăng cường sức khỏe xương.

9. Có thể điều trị thiếu máu

Sầu riêng là một nguồn folate phong phú. Các nghiên cứu liên kết thiếu hụt folate với tán huyết (liên quan đến vỡ tế bào hồng cầu) thiếu máu.  Folate, nếu không có số lượng đủ, có thể làm giảm số lượng tế bào hồng cầu được sản xuất. Điều này, đến lượt nó, có thể kích hoạt thiếu máu. Các khoáng chất khác trong sầu riêng có thể kích hoạt việc sản xuất các tế bào hồng cầu (RBC). Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu được bảo đảm trong vấn đề này.

10. Có thể điều trị chứng mất ngủ

Ăn trái cây sầu riêng có thể điều trị chứng mất ngủ. Sầu riêng chứa tryptophan (một axit amin thiết yếu). Các nghiên cứu cho thấy tryptophan có thể giúp điều trị rối loạn giấc ngủ ngắn hạn.

11. Có thể hoạt động như một người chống trầm cảm tự nhiên

Người ta tin rằng sầu riêng có thể giúp giảm các triệu chứng trầm cảm, lo lắng và căng thẳng. Durian có thể giúp sản xuất serotonin, mặc dù chưa có nghiên cứu nào hỗ trợ điều này. Các nghiên cứu cho thấy mức độ serotonin thấp có thể làm nặng thêm trầm cảm.