Nấm Đông Khô Đông Lạnh

Mô tả sản phẩm

Hình ảnh chi tiết

Trái cây sấy khô đông lạnh là IQF (Đông lạnh nhanh riêng lẻ), được xử lý trong chân không và sấy khô để duy trì hình thức, cấu trúc và hương vị của trái cây nhưng độ ẩm tự nhiên gần như bị loại bỏ.

 Thuận lợi

Ưu điểm của nấm đen 

1. Giàu protein và dinh dưỡng

    Hàm lượng protein agaric gấp sáu lần so với sữa và có nhiều hàm lượng canxi, phốt pho, sắt và cellulose, cũng như mannose, glucose, xyloza, lecithin, ergosterol và vitamin C.

2. Agaric có thể ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

3. Giàu protein và nhiều loại vitamin, khoáng chất.

    Hàm lượng sắt rất cao, nấm khô trên 100 gram sắt chứa 185 mg, gấp 100 lần so với thịt. Nấm mèo là thực phẩm tuyệt vời cho người bệnh thiếu máu thiếu sắt. Nấm đen còn có tác dụng giải độc ruột.

4. Ngăn ngừa huyết khối và làm tan sỏi

    Adenine nucleoside trong nấm auricularia auriculata có thể ức chế đáng kể quá trình hình thành huyết khối nên là thực phẩm bồi bổ sức khỏe tuyệt vời cho người trung niên và người cao tuổi. Nấm đen còn có chức năng phân giải đáng kể các dị vật nội sinh như sỏi mật, sỏi thận, sỏi bàng quang và bezoar. Thạch còn chứa nhiều loại khoáng chất, có thể tạo phản ứng hóa học mạnh với mọi loại đá, bóc tách, phân biệt, ăn mòn đá, làm đá thu hẹp, mài mòn. Nấm đen là loại thuốc bổ có nồng độ thuốc nhẹ nên chỉ nên dùng trong việc chăm sóc sức khỏe hàng ngày cho những người bệnh nhẹ, nhẹ hoặc dưới sức khỏe.

Ứng dụng

Salad nấm đen  1. Ngâm nấm mèo vào nước lạnh, sau khi mềm thì rửa sạch  2. Đổ nước vào nồi, đun sôi, cho nấm vào, chần qua và đun sôi phần còn lại.  3. Xả nấm và băm tỏi.  4. Làm nóng chảo với dầu, thêm một lượng nhỏ dầu thực vật và thêm tỏi   cho đến khi có mùi thơm.  Thêm 2 muỗng canh nước sốt tiêu xắt nhỏ và khuấy đều.  6. Thêm nước tương nhạt, giấm balsamic và các gia vị khác vào nấm và trộn đều.  7. Đổ tỏi thơm và hạt tiêu xắt nhỏ lên trên nấm và trộn đều.  8. Cuối cùng, thêm hai thìa dầu yishu.

Mướp đắng xào mộc nhĩ 1: nguyên liệu cần thiết 2: Đầu tiên cắt mướp đắng vào nước đun sôi chần qua, loại bỏ vị đắng. 3: Mướp đắng loại bỏ, ngâm trong nước lạnh, để ráo nước. 4: Lẩu cho dầu vào, dầu nóng rồi cho hành, gừng, tỏi, ớt khô vào, hương xào. 5: thêm mướp đắng xào. 6: Mướp đắng xào vài lần, cho thêm agaric vào xào, sau đó thêm muối, đường, tiêu đen, dấm vào xào. 7: Xào mướp đắng và nấm hương cho chín, thêm hạt tiêu xay và nước cốt gà vào xào đều.

Bao bì: Bao bì bên trong: Túi đôi PE hoặc nhôm
Bao bì bên ngoài: Hộp giấy gấp đôi hoặc theo đặc điểm kỹ thuật của khách hàng

Nấm đen đông khô là công nghệ khử nước cao nhất hiện nay, điều này có thể đảm bảo chất dinh dưỡng và giữ nguyên màu sắc, hương vị, mùi vị ban đầu.

Download as PDF